紫秋葵的做法大全家常?紫秋葵的做法大全家常窍门

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本文目录
酱小鸡的家常做法
1.鸡块洗净焯水至6成熟,捞起沥干水分 ,酱鸡家常酱鸡家常留取撇去浮沫的块的块鸡汤备用。2.1放入适量甜面酱,做法做法做法防止甜面酱干锅 ,酱鸡家常酱鸡家常浇入适量的块的块鸡汤 。3.2葱姜蒜炝锅 ,做法做法做法放入香叶、酱鸡家常酱鸡家常八角 、块的块干辣椒爆香。做法做法做法
4.倒入焯好的鸡块翻炒。
5.待鸡块都裹上甜面酱后放入适量的盐 ,盖盖文火炖煮15分钟。6.15分钟后浇入水淀粉勾芡开大火收汁,即可出锅。
酱香鸡块的正宗做法
食材明细
三黄鸡1/3只 、红彩椒80克 、蒜3瓣 、花生油适量 、葱半根 、姜1小块、白糖适量、豆瓣酱2勺、酱油1勺 、蚝油1勺、料酒1勺
酱香鸡块的正宗做法
1 、鸡清洗干净 ,剁成块
?2 、红椒洗净,切大块,备用
3 、葱切段 、姜切片 、蒜切片切好 ,备用
?4、锅内放适量油 ,放入鸡肉翻炒
5、炒至鸡肉变色,水分基本炒干,放入豆瓣酱、白糖、料酒和酱油,翻炒
?6、放入葱姜蒜 ,翻炒
?7 、炒至鸡肉上色 ,有酱香味时,倒入适量开水 ,没过鸡肉
?8 、中小火焖一会,焖至汤汁减少 ,放入红椒,加蚝油翻炒均匀,出锅即可
酱鸡鱼怎么做法
准备好食材 ,鸡肉切丁 ,黄瓜切丁 ,(淀粉中加入2汤匙水合成水淀粉) ,(香其酱 ,糖,甜面酱混合待用) 。
步骤2
鸡丁用料酒,1克盐,胡椒粉,水淀粉,腌制。锅中倒油 ,油要多一点,等油热了,不要冒烟哦,放入鸡丁 ,一点一点放,不要一次都放进去,容易粘连 。要把鸡肉炸的熟了 。
步骤3
捞出鸡肉
步骤4
锅中留少量油下入葱姜煸炒
步骤5
放入混合好的酱汁煸炒
步骤6
小火煸炒到酱汁全部冒出小泡了加入鸡丁和黄瓜,大火煸炒至全部包裹上酱汁就好了
步骤7
好啦 ,可以上菜啦
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